2016. február 3., szerda

Mustáros-mézes csirke és a tepsis zöldségek

›
Semmi új nincs ebben, de tegnap annyira jól esett, hogy kifejezetten örültem annak, hogy maradt mára is. A fél csirkemellett feldarabo...
2016. január 8., péntek

Svájci sertésborda

›
Hozzávalók: - 8 db karaj - 1 paradicsompüré (úgy tűnik a mai alapján, hogy a pici doboz elég) - 1 dl fehérbor - 1 dl víz - babérlevél ...
2015. július 27., hétfő

Gyömbéres-currys csirkemell aszalt paradicsomos kuszkusszal és zabaglionéval

›
Ációkációakációvakáció!!! Még ha most csak egy hét is. Ma kezdtem csak el a dolce far' nientét, és meg kell, hogy mondjam, még annál i...
2 megjegyzés:
2015. június 25., csütörtök

Kovászos uborka krémleves

›
Lépten-nyomon botlok bele a különböző kovászos uborka krémleves receptekbe. Nagyjából ugyanaz mindegyik, valahogy így: - kovászos uborka é...
2014. december 17., szerda

Tojáslikőr

›
B-nél ipari mennyiségben toltuk, én csak az alábbi recept kétszeresét követtem el: Hozzávalók (emlékeim szerint, bár lehet, hogy k...
2014. november 19., szerda

Harcsapaprikás túróscsuszával

›
A csirkepaprikás sikerén felbuzdulva megcéloztam a Vásárcsarnokot, nagyon finom harcsafilét kaptam, ebből pedig szintén remek harcsapapr...

Csirkepaprikás

›
Nem olyan régen kísérletet tettem egy csirkepaprikás köretként való elkészítésére (a főétel a saját kovászolású uborka volt). Remekül siker...